Waffle Dukan

Ingredientes:
1/2 xic de iogurte natural desnatado
2 ovos
1 colher de sopa de adoçante (em pó ou liquido)
6 colheres de sopa rasas de maisena
1 colher de café de fermento
4 colheres de sopa de leite em pó
1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo:
Misture tudo e leve para a maquina de Waffle.

Amendoim salgado

500 gr de amendoim

2 colher(es) (chá) de sal

5 colher(es) (sopa) de água

1 colher(es) (sopa) de óleo de soja 

• Num refratário, misture o sal e a água com o amendoim. Leve ao micro-ondas, em potência alta (pergunte a um adulto como deixar na potência alta), por 12 minutos, mexendo a cada 3 minutos.
• Na terceira vez que abrir para mexer os amendoins, acrescente o óleo e mexa bem. Retire do micro-ondas e deixe esfriar

fonte: aqui

Burritos sem farelos

Fonte: aqui

Omelete de coco tropical

Fonte: aqui

Chips de banana verde

Escolham e comprem bananas nanicas verdes. Podem comprar de outra variedade, mas a nanica dá um chip bem saboroso.
As bananas devem estar desenvolvidas...mas, verdes!!
Vamos imaginar que queiram fazer uma porção pra umas 5 pessoas, tirarem gosto assistindo a um bom filme. Providenciem então umas 10 bananas.
Chegando em casa, os procedimentos devem seguir a seguinte seqüência:
1- Lavem as bananas, sem descascá-las. Escorram a água.

2- Coloquem água numa panela para esquentar, numa quantidade suficiente para cobrir as bananas a serem processadas.

3- Quando a água entrar em ebulição, coloquem as bananas verdes dentro da panela, submersas na água fervente e as mantenham ali durante uns 7 minutos (isso é importantíssimo para facilitar o descascamento).

4- Após os 7 minutos, retirem as bananas da água fervente e façam um resfriamento sob a torneira, pra facilitar o manuseio.

5- Descasquem as bananas façam o corte em fatias bem finas, no descascador de batatas ou manualmente. Enquanto isso, coloquem o óleo pra esquentar.

6- Estando o óleo bem quente, vão colocando com cuidado as fatias de bananas para que ocorra a fritura. Não mexam muito...retirem quando estiverem na cor desejada.

7- Coloquem sobre papel toalha e salguem. Sirvam em seguida!

Fonte: aqui

Mingau doce

Fonte aqui

Salgadinho de queijo

Queijo mussarela ( ralado grosso)
Queijo parmesão ralado
Queijo Grana Padano ralado ( opcional)
Orégano se desejar
É só misturar todos os queijos, e espalhar sobre uma forma anti aderente. A camada de queijo tem que ficar bem fina...então a quantidade a ser usada, vai depender do tamanho da forma que voce vai usar.Para uma forma " padrão" usamos em média 200 gr de queijo no total, sendo umas 150g de parmesão e umas 50g de mussarela. Se quiser colocar o Grana, diminui do parmesão.
É só esquentar o forno, espalhar bem o queijo misturado e deixar ate que fique bem dourado e se soltando da forma.
Depois é só cortar em quadradinhos e pronto!
Um dica: evite marcas de queijo muito salgados, tá?!

Fonte: aqui

Cream cracker low carb

INGREDIENTES
1 OVO
3 COLHERES DE CREME DE LEITE
5 COLHERES DE ÁGUA
1 COLHER (sopa) DE CAFÉ DE MARGARINA
2 COLHER (Sopa) DE AZEITE
10 GOTINHAS DE ADOCANTE, EXATAMENTE 10 GOTAS PRA Ñ ADOCAR OS BISCOITOS E SIM DEIXA-LO COM UM SABOR MAIS LEVINHO...
3 COLHER (Sopa) BEM CHEIAS DE FIBRA DE SOJA....
1 COLHER (sopa) DE FERMENTO

PREPARO
*NO LIQUIDICICADOR 1 BATA O TODOS OS INGREDIENTES MENOS A FARINHA DE SOJA E O FERMENTO BATA POR 1 MINUTO PARA Q Ñ FIQUE COM CHEIRO DE OVO, *DESLIGUE A ADD A FARINHA BATA MAIS UM POUCO DESLIGUE E ADD O FERMENTO MEXENDO COM UMA COLHER.
*UNTE UM PRATO RASO COM MARGARINA E DESPEJE 2 COLHERES DA MASSA, ESPALHER ATÉ QUE FORME UMA CAMADA FINA.
* ASSE NO MICROONDAS POR DOIS MINUTOS E MEIO DEPOIS CORTE EM FORMATO DE CREAMCRACKER.
* ARRUME OS BISCOITOS CORTADOS PRA UMA ASSADEIRA E LEVE AO FORNO PRA DOURAR, OBSERVE POIS DOURA MUITO RAPIDOS CERCA DE 2 MINUTOS DEPENDENDO DO FORNO.

Fonte: aqui

Omelete de canela

1 omelete para 1 pessoa

2 ovos
3 colheres de sopa de creme de leite
1 colher de chá de canela
1 colher de manteiga para fritar
Cobertura:

1 colher de sopa de cream cheese e 1 colher de sopa de creme de leite
Misture ovos, creme de leite e canela.
Frita em um pouco de manteiga até ficar meio firme. Se acha necessário, vire o omelete e frita um pouco no outro lado também,
Misture cream cheese e creme de leite para a cobertura e espalhe em cima do omelete.
Pronto!

Fonte: aqui