Delícia de Banana

• 2 xícaras de bananas cortadas em rodelas grossas
• 1 colher (sopa) rasa de manteiga
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 200g de chocolate meio amargo picado e derretido

Em uma frigideira derreta a manteiga e doure as rodelas de banana.
Polvilhe o açúcar e cozinhe até caramelizar.
Coloque em um refratário ou faça porções individuais.
Polvilhe a canela e reserve.
Misture o leite condensado com o amido, o creme de leite e o leite.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
Despeje sobre a banana e reserve até esfriar.
Cubra com o chocolate  derretidover vídeoe leve à geladeira.
Sirva gelado.
Use a fruta da estação e a que você mais gosta.
Varie com morango, abacaxi e uva.
Vai deixar esta receita com um sabor especial.
Se quiser caprichar na decoração, raspas de chocolate meio amargo salpicadas por cima e hortelã fresco combinam muito bem com o visual e com o sabor.


Fonte: aqui