1° fazer a farinha (pode ser usada várias vezes!!)
3 xícaras de Farinha de arroz
1 xícaras de Fécula de Batata
½ xícara de Polvilho doce
Para waffle:
4 ovos
1 xícara da mistura de farinha
1 xícara de água
1 colher pequena sal
1 colher de azeite
1 colher sopa açúcar ( pode ser o demerara)
Sugestão: acrescentar 10g fibra (chia- 1 colher de sopa)
Bater a mistura
no liquidificador, fazer os waffles e deixar na geladeira ou freezer.
Para aquecer de manhã é só colocar na torradeira ou na frigideira!!
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