2 xícaras de creme de leite
2 colheres de chá de café instantâneo granulado
4 gemas de ovos
3/4 xícara Splenda granular ou equivalente Splenda líquido OU ADOCANTE DE SUA PREFÊRÊNCIA
Pitada de sal
2 colheres de chá de baunilha
Aqueça o cafe sem ferver. Em uma tigela média, misture os demais ingredientes juntos e, gradualmente, bata o creme de leite. Despeje em quatro taças e leev a banho maria. Asse em forno a 200 gras º 25-40 minutos ou até que uma faca inserido no centro saia limpo e o topo esteja dourado ..deixe esfriar pelo menos uma hora antes de servir.
Fonte: aqui
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