1 berinjela descascada e cozida na agua e sal
1 cs de manteiga
cebola picadinha
cheiro verde
sal
pimenta
1 fatia de mussarela picadinha em tiras finas
depois que a berinjela estiver cozida vc amassa bem com um garfo, frite a cebola na manteiga, add a berinjela amassada, cheiro verde, temperos, misture bem, coloque a mussarela e mexa bem ate o queijo derreter e secar todo o liquido
Fonte: aqui
Nenhum comentário:
Postar um comentário