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sexta-feira, 26 de abril de 2013

Falso arroz


FALSO ARROZ - By Dukan 
INDUÇÃO

1 Couve-flor grande
Alho e Cebola a gosto
1 Pitada (s) de Sal
1 Colher (es) de chá de Azeite

Limpe a couve-flor como preferir (não usar o caule da couve-flor) e cozinhe no vapor por uns cinco minutos. É para ficar bem durinha mesmo. Pique bem pequena (do tamanho do arroz!) e reserve.
Em uma panela grande, coloque o alho, a cebola e refogue com azeite. Acrescente a couve-flor picada, como se estivesse refogando arroz e tempere com sal a gosto.


Fonte: aqui

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