Mousse Rápido!!

INGREDIENTES:

2 Punhado (s) de Gelo. +- 10 Pedras

12 Grama (s) de Gelatina diet, do sabor que preferir (1 pacotinho)

400 ML de Leite desnatado

MODO DE PREPARO:

Dissolva a gelatina em 200ml de água fervente, leve a geladeira até ela esfriar e não endurecer, +-5min
Quando a gelatina já estiver fria reserve, bata o leite e o gelo, quando as pedras já estiverem bem trituradinha diminua a velocidade e vá adicionando a gelatina lentamente, deixe bater por 2 min em velocidade mínima
Depois é só servir, já esta pronto, pois o gelo faz com que a gelatina que já estava fria, gelifique mais rápido, formando um creme!

Fonte: aqui!