6 gemas de ovo ( ovos grandes)
2 xic de creme leite fresco
2 cs coco ralado sem acucar
1 cc baunilha
2 pazinhas rasas de suquinha
Coloque os ingrediente em um liquidificador e bata por uns 2 minutos
Coloque em forma adequada para microondas e deixe, 5 minutos em potencia alta.
Fica realmente parecidissimo com o pudim tradicional.
Fonte: aqui
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